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Restaurantes y bares
Tradición saboyana y estilo contemporáneo
El desayuno M
En M de Megève, el desayuno es especialmente importante.
Para que este momento sea lo más memorable posible, le ofrecemos una fórmula completa para empezar cada nuevo día en plena forma. Nuestro bufé, un auténtico retablo gastronómico de frescura y sabor, está cuidadosamente orquestado hasta el más mínimo detalle para despertar sus sentidos, mientras que una gama de platos calientes a la carta completa esta excepcional experiencia culinaria matutina.
¡El desayuno es gratuito para nuestros pequeños huéspedes de hasta 12 años! Exclusivamente para el verano, ampliamos el servicio de desayuno hasta el mediodía, para adaptarnos al ritmo de cada uno de nuestros huéspedes.
Le Bistrot du M
Comida y cena
Con una carta de "picoteo chic", nuestros chefs subliman los clásicos y se centran en los sabores locales. Ofreciendo platos sencillos elaborados con ingredientes meticulosamente seleccionados, nuestra carta ofrece una variedad para todos los gustos. Del más sibarita al más goloso, ¡hay para todos los gustos!
También hemos pensado en los más pequeños, con un menú especialmente adaptado a sus gustos. Y los más tardones pueden aprovechar nuestro servicio de habitaciones 24 horas (también disponible en verano).
Un placer gastronómico para cada momento del día. Abierto para el desayuno, el almuerzo, la merienda y la cena, el Bistrot du M satisfará todos sus caprichos. Póngase cómodo en nuestros acogedores sofás o disfrute de la luz natural que se filtra por los grandes ventanales que dan al patio. Le encantará el ambiente cálido y relajado del Bistrot du M. En verano, disfrute de su comida en la terraza, en la calma y el frescor de nuestro frondoso patio. Cocinados con gusto y sencillez, los productos son los protagonistas de este ambiente íntimo, que ofrece una gama de sabores regionales acorde con las estaciones, en un espíritu "chic y montañés".
Le Goûter
Sólo en invierno
Después de un emocionante día en las pistas, no hay nada como el encantador aroma de los gofres y el vino caliente que flota en el aire. Ponte cómodo junto al fuego o bajo una manta, y déjate tentar por un dulce tentempié: ¡te esperan gofres, tortitas, churros y deliciosas bebidas calientes o cócteles calientes preparados con pasión por nuestro barista! ¡Pura delicia!
Les Grands Crus de Fondues
Sólo en invierno
Les Grands Crus de Fondues , ¡o la promesa de una experiencia única!
Un concepto único imaginado por nuestra dirección: déjese guiar por nuestro “Fromag i er” y recree juntos esta emblemática receta alpina a su gusto gracias a los tesoros de la región cuidadosamente seleccionados.
Como un sumiller, nuestro “ Quesero ” le aconsejará cómo crear su propia fondue personalizada seleccionando los mejores quesos añejos de la región, cuidadosamente madurados por nuestro reconocido artesano refinador de quesos. Dependiendo de tus gustos y deseos del momento, opta por una fondue monovarietal o una fondue mixta. Como base, elija la cerveza Aiguille Blanche para más suavidad y ligereza, el vino blanco Savoie Chignin “Vieilles vignes” para un sabor original, o la sidra de manzana y pera Biscantin. La experiencia se puede disfrutar no sólo con pan, sino también con verduras y frutas como alcachofas, piña y frambuesas, colmenillas o ¡incluso caracoles! ¡Un verdadero deleite para tu paladar, combinando perfectamente sabores tradicionales y creatividad!
En un ambiente elegante y refinado, Les Grands Crus de Fondues ¡Trasciende lo ordinario para ofrecer una experiencia culinaria incomparable!
Le Bar du M
El Bar du M le sumerge en un mundo íntimo donde la calidez se une a la elegancia relajada, ofreciendo el lugar perfecto para relajarse después de un día de aventuras en la montaña o para comenzar una noche memorable.
Déjese seducir por nuestros cócteles y mocktails de autor, diseñados para refrescar los sentidos y deleitar los paladares más exigentes. Creadas con creatividad y precisión por nuestros barmans y barmaids, estas creaciones únicas combinan sutilmente experiencia, sabores locales e inspiración estacional.
Nuestro equipo está a su disposición para ayudarle a descubrir nuestro refinado menú, con una mezcla de revisiones clásicas y composiciones atrevidas.
Cuando hace buen tiempo, siéntese en nuestra terraza, un remanso de calma y verdor, y disfrute de una bebida fresca en un entorno tan apacible como elegante. Un momento suspendido en el corazón del hotel, para prolongar el placer.
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